Ab Freitag auf Youtube

Die 2. Folge EINFACH MAL MÜLL REDEN gibt es ab Freitag um 08:00 Uhr auf unserem Youtube Kanal. Bis dahin könnt Ihr die 1. Folge hören. Viel Spaß! Hier gehts zum Kanal: https://www.youtube.com/channel/UC-Pu5V4Xp6IqQ3rB3-jb4ig

Ganz einfach…mal Müll reden

Erdmuthe und ich haben uns überlegt: warum nicht einfach auch mal n bißchen Müll reden 😉 So ist immerhin damals auch ALTERNULLTIV entstanden. Naja, oder so ähnlich. Es gibt also ab sofort ein neues Format für Euch. Eine Interview-Podcast-Idee ist entstanden. Zu finden sind wir damit vorerst auf Youtube und […]

Winterzeit – Kakaozeit

Ich bin ein Kakao-Trinker. Und gerade Winterzeit ist für mich Kakaozeit. Es gibt nichts Besseres als nach einem Spaziergang in der Kälte ins Haus zu kommen und sich einen warmen Kakao zu gönnen. Das ist wohl noch eine Kindheitserinnerung von mir: Meine Mama machte immer einen richtigen dunklen Kakao, wenn […]

Zero Waste in der Pandemie

Wahrscheinlich gibt es bereits hunderte Blogartikel zu dem Thema. Aber eben noch nicht aus meiner Sicht. Here we go. Natürlich wurde der hygienische Standart wieder extremst nach oben geschraubt: es werden keine eigenen Gefässe mehr angenommen, den eigenen Kaffeebecher kann man auch nur noch begrenzt über den Tresen reichen, selbst […]

Kokosmakronen mal anders

Hallöchen, wir hoffen, es geht Euch gut und Ihr habt eine gemütliche Vorweihnachtszeit?! Habt Ihr auch schon fleissig Plätzchen gebacken? Wie wäre es dann mal mit einer veganen, einfachen Variante der Kokosmakronen? Bei diesem Rezept nutzt Ihr Aquafaba statt Ei und tut so sogar noch etwas gegen Lebensmittelverschwendung. Denn das […]

Warm ums Herz

…und im Bauch 🙂 Wir wünschen euch einen schönen zweiten Advent! Warmes Essen unterwegs an kalten Tagen, ohne Müll #zerowaste und am besten auch noch gesund? Das ist ja momentan eher ein wenig schwierig umzusetzen. Darum mache ich mein Essen für unterwegs am liebsten selbst! Ich nehme dann unheimlich gerne […]

Alternulltiver Advent

Einen gemütlichen ersten Adventssonntag wünschen wir Euch. Habt Ihr schon alles feierlich dekoriert? Habt Ihr schon alle Geschenke? Wie Ihr Euch denken könnt, sind die bei uns ja nachhaltig, ohne grossen Konsum und alternulltiv. Ihr bekommt jeden Adventssonntag eine weihnachtliche (Geschenk)Idee von uns auf allen Kanälen. Heute gibt es ein […]

No Poo – 6 Monate später

Soooooo, hier gibt es einmal ein No Poo Update aus meinen letzten 6 Monaten ohne Shampoo. Ok, FAST ohne Shampoo… Den ganzen Sommer über habe ich meine Haare tatsächlich nur mit Wasser und einer Essigspülung gewaschen und war sehr zufrieden damit. Dann wurde das Klima wieder etwas feuchter und kühler […]

Beste Reste Chutney

Hier kommt mein Lieblingsrezept, wenn es um das verwerten von Gemüseresten geht. Ganz wunderbar schmeckt dies z.B. mit dem Grün der Roten Beete! Da ich es selbst schon sehr oft gemacht habe, bereite ich es inzwischen ohne Rezept zu und kann euch nur ungefähre Mengenangaben machen. Aber das Tolle daran […]

…und jetzt?

 (Dieser Artikel ist etwas forscher geschrieben, weil meine Hutschnur aber auch jetzt einfach mal gerissen ist. Ich entschuldige mich im Voraus für den aggressiven Unterton) Wie viele von uns musste auch ich mir irgendwas einfallen lassen, um etwas gegen das ein oder andere “Corona-Kilo” zu tun und nicht komplett einzurosten. […]